820Р
Тонкие листья сулугуни с крем-муссом из сливочного сыра, томатами, огурцами, и мятой. Подаётся с соусом баже, микс-салатом и заправкой из кизилового варенья
220/30 г
Баклажан с начинкой из куриного фарша, микс-салат с запечённым болгарским перцем и томатами черри, на подушке из орехового соуса, с с соком лимона
Бастурма, суджук, гурийская капуста, малосольные огурчики
перец болгарский, острый зелёный перец, огурцы, помидоры, редис, тархун, базилик, петрушка, зелёный лук. Подаётся со сванской солью