820Р
Тонкие листья сулугуни с крем-муссом из сливочного сыра, томатами, огурцами, и мятой. Подаётся с соусом баже, микс-салатом и заправкой из кизилового варенья
220/30 г
перец болгарский, острый зелёный перец, огурцы, помидоры, редис, тархун, базилик, петрушка, зелёный лук. Подаётся со сванской солью
Бастурма, суджук, гурийская капуста, малосольные огурчики
Биточки из нежного шпината, свёклы, красного и зелёного лобио с орехами и специями