990Р
подается с лимоном
100 г
Тонкие листья сулугуни с крем-муссом из сливочного сыра, томатами, огурцами, и мятой. Подаётся с соусом баже, микс-салатом и заправкой из кизилового варенья
Запечённый баклажан в панировке с ореховой пастой, под сыром страчателла по-грузински с соусом наршараб и зёрнами граната
Розовые томаты, бакинские огурцы, красный лук, петрушка, базилик, красный острый зелёный перец, грецкие орехи, винный уксус и оливковое масло