810Р
Жареные баклажаны с начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй
220 г
Грузинская закуска из маринованных цветочных почек джонджоли с кинзой, красным луком и гранатом. Заправляется оливковым маслом
Запечённый баклажан в панировке с ореховой пастой, под сыром страчателла по-грузински с соусом наршараб и зёрнами граната
Тонкие листья сулугуни с крем-муссом из сливочного сыра, томатами, огурцами, и мятой. Подаётся с соусом баже, микс-салатом и заправкой из кизилового варенья