670Р
Грузинская закуска из маринованных цветочных почек джонджоли с кинзой, красным луком и гранатом. Заправляется оливковым маслом
120 г
перец болгарский, острый зелёный перец, огурцы, помидоры, редис, тархун, базилик, петрушка, зелёный лук. Подаётся со сванской солью
Баклажан с начинкой из куриного фарша, микс-салат с запечённым болгарским перцем и томатами черри, на подушке из орехового соуса, с с соком лимона
Сулугуни молочный / копчёный, сыр имеретинский , сыр чечил молочный / копчёный. Подаётся с мёдом, грецкими орехами.