830Р
Запечённый баклажан в панировке с ореховой пастой, под сыром страчателла по-грузински с соусом наршараб и зёрнами граната
250 г
Овощное рагу из тушёных баклажанов, моркови, болгарского перца и томатов с зеленью
перец болгарский, острый зелёный перец, огурцы, помидоры, редис, тархун, базилик, петрушка, зелёный лук. Подаётся со сванской солью
Биточки из нежного шпината, свёклы, красного и зелёного лобио с орехами и специями