790Р
Рулетики из баклажанов с начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй
200 г
Запеченный баклажан в панировке с ореховой пастой, под сыром страчателла по-грузински, с соусом наршараб и зернами граната
перец болгарский, острый зелёный перец, огурцы, помидоры, редис, тархун, базилик, петрушка, зелёный лук. Подаётся со сванской солью
Салат Романо, два вида сулугуни, сушеные томаты. Подается с кебабом из запеченного цыпленка.