990Р
Перец болгарский, острый зелёный перец, огурцы, помидоры, редис, тархун, базилик, петрушка, зелёный лук. Подаётся со сванской солью
400/15 г
бастурма, суджук , гурийская капуста и малосольные огурчики
Три вида шашлыка: из говяжьей вырезки, седло "Барашка", говяжьи рулетики с начинкой из люля-кебаб из баранины. Молодой картофель на мангале. Соусы: ткемали и жидкая аджика
Свиная шейка, телятина, каре барашка, курица с овощами на гриле и картофелем